About this role

Description de l'entreprise

Le restaurant chic, moderne et chaleureux  LA FREGATE GOURMET  à rochefort, recherche un Chef de Rang (H/F)  dynamique, souriant(e) et professionnel(le), avec une véritable évolution de poste possible .

Notre établissement propose une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de l'esprit brasserie contemporaine et bistronomique.

Description du poste

Vos missions :

  • Assurer un accueil irréprochable et un service soigné à chaque client.
     
  • Prendre les commandes, conseiller la clientèle et connaître parfaitement la carte.
     
  • Garantir la fluidité du service sur votre rang : coordination, timing, organisation.
     
  • Participer aux mises en place, dressages des tables et maintien de la propreté en salle.
     
  • Collaborer efficacement avec l’équipe cuisine et salle pour garantir une expérience optimale.
     
  • Contribuer à la montée en gamme du service et être force de proposition.

Qualifications

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en salle, idéalement en brasserie chic, bistrot moderne ou restauration semi-gastronomique.
     
  • Présentation soignée, excellente communication et sens du relationnel.
     
  • Rigueur, organisation, dynamisme et savoir-être exemplaire.
     
  • Esprit d’équipe, autonomie et envie d’évoluer vers davantage de responsabilités.
     
  • Motivation à rejoindre un projet d’ouverture ambitieux et qualitatif.
     

Informations supplémentaires

Nous offrons :

  • Un établissement neuf, élégant et moderne
  • Une ambiance de travail dynamique, professionnelle et bienveillante.
  • Une équipe motivée et passionnée
  • L’opportunité de participer à la création d’une nouvelle adresse incontournable à Rochefort
  • Une réelle possibilité d’évolution de poste pour les profils investis.
  • Une rémunération selon profil entre 1 875€ et 2 500€ brut
  • Temps plein ou 35h
  • Prise de poste Janvier 2026
  • Travail en journée et coupure le week-end
  • Travail le week-end et certains jours fériés, selon les besoins du restaurant
  • Planning établi à l’avance pour garantir un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle

Vous aimez le contact client, la bonne ambiance  ? Venez partager votre énergie avec une équipe passionnée ! Postulez dès maintenant !

Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the CHEF DE RANG (H/F) position at groupementmousquetaires?
The salary for this CHEF DE RANG (H/F) role at groupementmousquetaires is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the CHEF DE RANG (H/F) position at groupementmousquetaires located?
This CHEF DE RANG (H/F) role at groupementmousquetaires is based in fr, Nouvelle-Aquitaine, Rochefort, Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the CHEF DE RANG (H/F) role at groupementmousquetaires full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a CHEF DE RANG (H/F) role at groupementmousquetaires.
How do I apply for the CHEF DE RANG (H/F) position at groupementmousquetaires?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to groupementmousquetaires's official application portal hosted on smartrecruiters where you can submit your application directly.
When was the CHEF DE RANG (H/F) job at groupementmousquetaires posted?
This CHEF DE RANG (H/F) position at groupementmousquetaires was posted on Aug 29, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
CHEF DE RANG (H/F)
groupementmousquetaires
Apply for this role ↗

You'll be redirected to groupementmousquetaires's official application page on SmartRecruiters.