Chef de rang (H/F)
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Chef de rang (H/F)
barriere· FOOD AND BEVERAGE
About this role
Description de l'entreprise
Les Planches Barrière Normandie recherchent des chefs de rang en extras à partir du mois d'août!
Rejoignez les équipes de nos restaurants Barrières situés sur les Planches, au cœur d’un environnement animé, solaire et rythmé par la saison estivale.
Vous intégrerez une brigade dynamique, où la réactivité et la capacité à gérer le volume sont essentielles, tout en garantissant une cuisine de qualité fidèle aux standards Barrière.
Si l’aventure vous intéresse, rejoignez-nous en tant que chef de rang sur les Planches.
Vous travaillerez sous la responsabilité des maîtres d’hôtel et vous encadrerez les commis de salle. Nos 4 restaurants des Planches proposent des univers culinaires complémentaires, capables de séduire aussi bien une clientèle familiale et touristique, qu’une clientèle en quête d’une expérience gastronomique.
Description du poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Assurer la mise en place du restaurant selon les standards Barrière
Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction des clients
Accueillir et conseiller une clientèle exigeante
Travailler en étroite collaboration avec l’équipe salle et cuisine
Encadrer les commis de salle
Vous évoluerez dans un environnement organisé au contact direct de la clientèle, vous serez également amené à collaborer avec les équipes bar, cuisine et la direction tout au long de votre saison.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
Des opportunités de mobilité en France et à l’international
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions
Heures de nuit majorées
2 jours de repos hebdomadaires
Hébergement selon disponibilités
Restaurant d’entreprise
Perspectives d’évolution, développement de compétences et formations
Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.)
Contrat: Extras
Prise de poste: à partir du mois d'août
Rémunération: 13,54€/heure
Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances
Horaires en coupure ou continus selon le planning
Qualifications
VOTRE PROFIL
Diplômes : BP ou BTS Hôtellerie-Restauration ou expérience équivalente dans la restauration avec fort volume
2 ans d’expérience sur un poste similaire afin de gérer vos rangs en autonomie
Rapidité, sens du contact, gestion du stress, réactivité
Aisance relationnelle et esprit d’équipe indispensable
Informations supplémentaires
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique
Entretien avec un représentant RH et un représentant de l’équipe restauration
Bienvenue chez Barrière !
Prêt à rejoindre l'aventure Barrière et à apporter votre énergie à un resort unique ?
Envoyez-nous votre CV, nous avons hâte de vous rencontrer !
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
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Frequently Asked Questions
Is the salary disclosed for the Chef de rang (H/F) position at barriere?
The salary for this Chef de rang (H/F) role at barriere is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Chef de rang (H/F) position at barriere located?
This Chef de rang (H/F) role at barriere is based in DEAUVILLE, DEAUVILLE, Normandie, France, fr, Normandie. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Chef de rang (H/F) role at barriere full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Chef de rang (H/F) role in the FOOD AND BEVERAGE department at barriere.
Which team or department does the Chef de rang (H/F) at barriere belong to?
This Chef de rang (H/F) position is part of the FOOD AND BEVERAGE department at barriere. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Chef de rang (H/F) position at barriere?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to barriere's official application portal hosted on smartrecruiters where you can submit your application directly.
When was the Chef de rang (H/F) job at barriere posted?
This Chef de rang (H/F) position at barriere was posted on Aug 11, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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