Chef de Partie | Hotel 5 Stelle Milano

Ali Professional
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📍 Milan, Metropolitan City of Milan, Italy

About this role

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.

Un contesto internazionale dove tecnica, disciplina e cura maniacale del dettaglio fanno la differenza, ogni giorno.

Il Ruolo

Entrerai in una brigata strutturata e altamente qualificata, con la responsabilità autonoma della tua partita.

Ti occuperai di:
✔ Gestione completa della partita nel rispetto degli standard 5★
✔ Collaborazione diretta con Executive Chef e team di cucina
✔ Garanzia di qualità, organizzazione e timing del servizio
✔ Attenzione alle richieste degli ospiti e agli standard Fine Dining
✔ Supporto e affiancamento delle figure junior

Il Profilo Ideale

Cerchiamo professionisti con:

  • Esperienza nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in contesti strutturati o Fine Dining
  • Solida padronanza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale
  • Forte capacità organizzativa e gestione dello stress
  • Precisione, velocità, leadership operativa
  • Mentalità orientata all’eccellenza e alla crescita continua

Cosa Offre l’Azienda

Entrerai in un gruppo alberghiero di respiro internazionale con reali prospettive di crescita.

  • Percorsi di formazione continua
  • Concrete opportunità di carriera
  • 12 notti gratuite all’anno negli hotel del gruppo
  • Tariffe agevolate per dipendenti e familiari
  • Lavanderia gratuita per le divise
  • Pasti durante il turno
  • Rimborso trasporti pubblici ATM
  • Eventi dedicati allo staff
  • Piano welfare strutturato

Sede: Milano
Orario: Full-time diurno, 5 giorni su 7 con 2 giorni consecutivi di riposo

RAL: 27,000-31,000 K

Contratto: Iniziale Contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato

Se senti che è il momento di portare la tua carriera al livello successivo, candidati ora e unisciti a una realtà che valorizza talento, disciplina e ambizione !

rituali@aliprofessional.it
#RITUALIPROFESSIONALJOBS



Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Chef de Partie | Hotel 5 Stelle Milano position at Ali Professional?
The salary for this Chef de Partie | Hotel 5 Stelle Milano role at Ali Professional is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Chef de Partie | Hotel 5 Stelle Milano position at Ali Professional located?
This Chef de Partie | Hotel 5 Stelle Milano role at Ali Professional is based in Milan, Metropolitan City of Milan, Italy. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
How do I apply for the Chef de Partie | Hotel 5 Stelle Milano position at Ali Professional?
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When was the Chef de Partie | Hotel 5 Stelle Milano job at Ali Professional posted?
This Chef de Partie | Hotel 5 Stelle Milano position at Ali Professional was posted on Oct 8, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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