Analyst HR -Cafeteria Services - Temporary

Job Posting Title

Analyst HR -Cafeteria Services - Temporary

Job Description Summary

Licenciatura en Relaciones Industriales, gestión empresarial, Administración o afín con Experiencia de 1 año en una posición similar en el área automotriz con conocimiento en administración de personal, administración de servicios (Comedor) multi-planta conocimiento en paquetería Office, Administración de comedor y NOM251

Job Description:

Gestión de Proveedores

• Coordinar la operación diaria de los comedores para el servicio de 3,500 comensales.
• Gestionar 4 proveedores, 160 contratistas del servicio de comedor y 12 contratistas de servicios complementarios.
• Gestionar servicios complementarios (disposición de residuos orgánicos, filtros de agua, reposición de utensilios, fumigación de cocina y actividades de mantenimiento).
• Asegurar el cumplimiento contractual, regulatorio y de seguridad por parte de todos los proveedores bajo su responsabilidad.
• Participar en procesos de evaluación y renovación de contratos de servicios.
• Definir políticas y procedimientos relacionados a la administración del servicio de comedor.

 

Calidad y Mejora Continua

• Promover y coordinar en auditorías periódicas de calidad del servicio de comedor junto con las áreas de Calidad, Seguridad, Salud y Medio Ambiente (EHS) .
• Evaluar la calidad de los alimentos, variedad del menú, servicio al cliente, higiene de instalaciones y cumplimiento de normativas sanitarias.
• Evaluar el desempeño del servicio de comedor, monitorear indicadores clave y dar seguimiento a planes de mejora y satisfacción del usuario.
• Generar gestión de proyectos de mejora (remodelación y rediseño de lay out de cocina).
• Brindar atención continua a los usuarios en los tres turnos, los siete días de la semana, a través de los canales establecidos

 

Administración Financiera y Control Presupuestal

• Elaborar y administrar presupuesto anual destinado al servicio de comedor.
• Generar requisiciones, solicitudes de compra y dar seguimiento al proceso completo de aprobación y cierre administrativo.
• Administrar y monitorear el presupuesto asignado a los servicios de comedor.

Required Skills and Education

• Licenciatura Relaciones industriales, gestión empresarial o afín de 1-2 años de experiencia en funciones similares o en el departamento de RH.
• Experiencia en administración de servicios al personal, gestión de proveedores, servicios generales, recursos humanos o posiciones similares.
• Experiencia en la industria automotriz deseable.
• Conocimiento en administración de personal y comedor.
• Manejo de Paquete Office / CMS.Oracle.
• Administración de servicios de comedor industrial.
• Control presupuestal y análisis de gastos.
• Procesos de compras, órdenes de compra y facturación.
• Indicadores de desempeño (KPIs) y mejora continua.
• Normativas de higiene, seguridad alimentaria y cumplimiento sanitario.
• Microsoft Office (Excel Avanzado, PowerPoint, Outlook y Word).
• Power BI (deseable).

About Dauch:

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