Dishwashing Supervisor
accorhotel
Full timeđź’° USD 26+
Responsable Cuisine (H/F/X)
About this role
Description de l'entreprise
Chez TRIBE, on ne fait pas que de l’hôtellerie.
On crée des lieux vivants, design, où l’énergie se ressent partout — y compris dans l’assiette.
Pour notre ouverture Ă Suresnes, on recherche un(e) Responsable Cuisine prĂŞt(e) Ă construire, structurer et faire vivre une offre food simple, efficace et impactante.
Description du poste
Tu es le moteur de la cuisine.
Celui ou celle qui organise, produit, encadre et fait tourner le service avec exigence et fluidité.
Ici, pas de gastronomie figée : une cuisine moderne, accessible, bien exécutée, pensée pour s’intégrer à l’expérience globale TRIBE.
Tes missions
Un rĂ´le concret, terrain et structurant :
- Piloter la production culinaire au quotidien (offre snacking/restauration)
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Mettre en place une organisation de cuisine efficace et adaptée au volume
- Encadrer, former et accompagner l’équipe cuisine
- GĂ©rer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs
- Maîtriser les coûts (matières premières, pertes, productivité)
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à la création et à l’évolution de l’offre food en lien avec l’identité TRIBE
- Collaborer avec les équipes salle et réception pour assurer une expérience fluide
- Être acteur(trice) clé de l’ouverture : mise en place, tests, ajustements
Qualifications
Le profil qu’on cherche :
- Expérience confirmée en cuisine
- Profil opérationnel, organisé et autonome
- Capacité à structurer une cuisine efficace et rentable
- Sens du produit, de la qualité et du détail
- Leadership naturel et esprit d’équipe
- Réactivité, adaptabilité et gestion du stress
- Bonne maîtrise des normes HACCP
- Une sensibilité aux concepts modernes/lifestyle est un vrai plus
Informations supplémentaires
• Poste : Responsable Cuisine
• Lieu : TRIBE Paris Suresnes
• Prise de poste : 4 mai 2026
• Contrat : CDI
Frequently Asked Questions
Is the salary disclosed for the Responsable Cuisine (H/F/X) position at accorhotel?
The salary for this Responsable Cuisine (H/F/X) role at accorhotel is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Responsable Cuisine (H/F/X) position at accorhotel located?
This Responsable Cuisine (H/F/X) role at accorhotel is based in IDF, Suresnes, Suresnes, IDF, France, fr. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Responsable Cuisine (H/F/X) role at accorhotel full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Responsable Cuisine (H/F/X) role at accorhotel.
How do I apply for the Responsable Cuisine (H/F/X) position at accorhotel?
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When was the Responsable Cuisine (H/F/X) job at accorhotel posted?
This Responsable Cuisine (H/F/X) position at accorhotel was posted on Apr 2, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
Responsable Cuisine (H/F/X)
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