maitre d'hôtel

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📍 Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, FranceFull time

About this role

Description de l'entreprise

​​L’IBIS STYLES LYON GORGE DE LOUP SAPHIR , 110 chambres en catégorie 3*, un bar, un restaurant "A pas de Loup" d'une capacité de 100 couverts, un espace séminaire de 250 m2 de salon et une salle de fitness.

vous intégrerez une équipe d’Heartists de 25 collaborateurs.

Description du poste

Vous êtes le support du responsable de salle dans ces différentes tâches et notamment quand celle ci est absente notamment sur les points suivant:

· Assurer la fluidité des services et la satisfaction client

  • Être exemplaire dans la tenue et la posture
  • Veiller à la qualité constante du service et à l’expérience client globale
  • Intégrer, former et développer les compétences des collaborateurs

· Développer le CA via la formation des équipes aux techniques de vente additionnelle

  • Être force de proposition sur des offres commerciales ponctuelles
  • Veiller à la propreté du département et au respect des normes HACCP
  • S’assurer de la bonne présentation et de l’hygiène des équipes

· Tu as une solide expérience en service et tu connais parfaitement les métiers de la restauration.

  • La rigueur pour toi n'est pas synonyme de mauvaise humeur
  • Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
  • Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes
  • Ton verre est toujours à moitié plein

Vous savez organiser et ne laissez jamais aucun détail vous échapper.

Alors tu es peut-être notre prochain(e) chef(fe) de meute !

Envoyez votre CV + lettre de motivation et embarquez dans l’aventure Ibis Styles Lyon Gorges de Loup !

Qualifications

Informations supplémentaires

Avantages :

  • 50 % du titre de transport
  • 75 % de la mutuelle
  • Chèques-vacances après 1 an d’ancienneté
  • primes
  • Carte ACCOR avec des réductions et des avantages dans tous les hôtels et partenaires de la chaine

Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the maitre d'hôtel position at accorhotel?
The salary for this maitre d'hôtel role at accorhotel is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the maitre d'hôtel position at accorhotel located?
This maitre d'hôtel role at accorhotel is based in Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the maitre d'hôtel role at accorhotel full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a maitre d'hôtel role at accorhotel.
How do I apply for the maitre d'hôtel position at accorhotel?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to accorhotel's official application portal hosted on smartrecruiters where you can submit your application directly.
When was the maitre d'hôtel job at accorhotel posted?
This maitre d'hôtel position at accorhotel was posted on Sep 2, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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