Watersports Manager
Doryssa Hotels & Resorts
Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης
Doryssa Hotels & Resorts· Kitchen
About this role
Doryssa Hotels & Resorts είναι ένας ξενοδοχειακός όμιλος στη Σάμο με 7 ιδιοκτησίες, από 3 έως 5 αστέρων και συνολικά περίπου 600 μονάδες φιλοξενίας. Με περισσότερους από 400 εργαζόμενους, ο όμιλος προσφέρει αυθεντικές και σύγχρονες εμπειρίες φιλοξενίας, δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στους ανθρώπους του και στη διαρκή εξέλιξη των υπηρεσιών του.
Ο όμιλος αναζητά Κρεοπώλη/Κρεοκόπτη για την προετοιμασία, κοπή και κατάλληλη διαχείριση κρεάτων, εξασφαλίζοντας ποιότητα, σωστή αποθήκευση και σύμφωνα με τα πρότυπα των κουζινών του ομίλου.
Reports to: Executive Chef / Sous Chef
Responsibilities
- Κοπή, φιλετάρισμα και προετοιμασία κρεάτων σύμφωνα με τις ανάγκες των τμημάτων
- Ορθή αποθήκευση και σήμανση προϊόντων
- Καθημερινός έλεγχος ποιότητας και φρεσκάδας
- Συμμόρφωση με HACCP και κανόνες ασφάλειας
- Συνεργασία με τις κουζίνες για την έγκαιρη τροφοδοσία
- Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση σε ξενοδοχειακό ή οργανωμένο περιβάλλον
- Γνώση τεχνικών κοπής και εξοπλισμού
- Προσοχή στη λεπτομέρεια και υψηλό επίπεδο υγιεινής
- Ομαδικότητα και συνέπεια
- Εποχική θέση σε περιβάλλον υψηλών προδιαγραφών
- Τρία γεύματα ημερησίως
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- Διαμονή σε σύγχρονη μονάδα προσωπικού με δίκλινη διαρρύθμιση
Frequently Asked Questions
Is the salary disclosed for the Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης position at Doryssa Hotels & Resorts?
The salary for this Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης role at Doryssa Hotels & Resorts is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης position at Doryssa Hotels & Resorts located?
This Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης role at Doryssa Hotels & Resorts is based in Samos, North Aegean Region, Greece. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης role at Doryssa Hotels & Resorts full-time or part-time?
This is listed as a Contract position. It is posted as a Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης role in the Kitchen department at Doryssa Hotels & Resorts.
Which team or department does the Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης at Doryssa Hotels & Resorts belong to?
This Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης position is part of the Kitchen department at Doryssa Hotels & Resorts. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης position at Doryssa Hotels & Resorts?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to Doryssa Hotels & Resorts's official application portal hosted on workable where you can submit your application directly.
When was the Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης job at Doryssa Hotels & Resorts posted?
This Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης position at Doryssa Hotels & Resorts was posted on Aug 10, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
Κρεοπώλης / Κρεοκόπτης
Doryssa Hotels & Resorts
You'll be redirected to Doryssa Hotels & Resorts's official application page on workable.