FR - Serveur / Chef de rang (H/F/X)

Description de l'entreprise

Rejoignez le TRIBE Paris Clichy, hôtel lifestyle du réseau Accor, et intégrez un environnement dynamique où l’expérience client, la convivialité et la créativité sont au cœur de notre quotidien.

Au sein de notre restaurant et de nos différents espaces F&B, vous évoluerez dans une équipe engagée, avec l’opportunité de développer vos compétences et d’évoluer au sein du réseau Accor, en France comme à l’international.

En rejoignant Accor, vous devenez Heartist : un ambassadeur de l’hospitalité qui place l’humain, le partage et l’expérience au cœur de son métier.

Description du poste

En tant que Serveur / Chef de rang, vous êtes un véritable ambassadeur de notre offre Food & Beverage. Vous contribuez à créer une expérience chaleureuse, fluide et mémorable pour chacun de nos clients.

Vos principales missions :

• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Présenter les menus et conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons.
• Assurer la prise de commandes et le suivi des tables avec attention et efficacité.
• Effectuer la mise en place, le service et le débarrassage des tables.
• Garantir la qualité, la présentation et la rapidité du service.
• Connaître les plats, boissons, produits et méthodes de préparation afin de pouvoir répondre aux questions des clients.
• Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles demandes ou réclamations avec professionnalisme.
• Participer à la mise en place et au bon fonctionnement des différents espaces F&B de l’établissement.
• Respecter et faire appliquer les standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Une première expérience en restauration, idéalement en tant que serveur ou chef de rang.
• Sens du service et véritable orientation client.
• Bonne présentation et excellente communication.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Dynamisme, réactivité et capacité à gérer les périodes de forte activité.
• Organisation, rigueur et attention aux détails.
• Capacité à garder une attitude professionnelle et positive en toutes circonstances.
• Aisance dans la gestion des demandes et éventuelles réclamations clients.
• La maîtrise de l’anglais est un plus.
• Une connaissance des standards HACCP et des règles d’hygiène en restauration est appréciée.

Informations supplémentaires

• Carte collaborateurs ALL Heartists avec des tarifs préférentiels dans les hôtels Accor pour vous et vos proches.
• Parcours de formation et possibilités de développement au sein du groupe.
• Opportunités d’évolution en France et à l’international.
• Un environnement de travail dynamique et convivial au sein d’un hôtel lifestyle.
• L’opportunité de travailler dans différents univers F&B : restaurant, bar, événements et rooftop.