Reservations Manager - Twin Farms
relaischateaux
Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*-
relaischateaux· Kitchen
About this role
Description de l'entreprise
Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux
Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d’exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique, un restaurant gourmand et un nature Spa d’exception de 2500m².
L’établissement offre à nos clients une expérience inoubliable alliant raffinement, bien-être et gastronomie.
Nous recherchons des talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs.
Description du poste
Vos missions :
- Assurer la préparation et l’envoi des plats selon les standards du Chef et de l’étoile Michelin.
- Superviser et former les commis affectés à votre poste.
- Gérer les stocks et garantir la qualité des produits.
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et suggestions en collaboration avec le Chef.
Qualifications
Votre profil :
- Expérience significative en cuisine gastronomique, idéalement dans un établissement étoilé.
- Passion pour la cuisine et rigueur dans l’exécution des plats.
- Capacité à travailler sous pression et à s’adapter aux exigences d’un service haut de gamme.
- Esprit d’équipe et sens du détail.
Informations supplémentaires
Projetez-vous !
Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine. (ou temps partiel)
Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité.
Pourquoi nous rejoindre ?
En intégrant notre entreprise familiale et bienveillante, vous évoluerez dans un cadre valorisant où l’humain et l’excellence sont au cœur de nos préoccupations.
Alors n’hésitez plus et rejoignez une aventure professionnelle riche de sens et de challenges.
Ce que nous offrons
- Participation
- Mutuelle d’entreprise à tarif avantageux
- Horaires gérés par une pointeuse électronique
- Chèques-cadeau en fin d'année
- Prime de cooptation
- Comité social et économique d'entreprise (CSE) permettant de profiter d'avantages tarifaires sur les loisirs (cinéma, concerts, achats de produits à prix négociés,...)
- Service interne de 'Happiness management' pour le bien-être au travail, géré par une responsable à temps plein
- Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles une nuit à l’hôtel, un dîner au restaurant gastronomique et les installations du spa
- Ateliers gratuits de massage bien-être, séances de relaxation et sono thérapie pour le personnel
- Avantage 'Relais Team' pour séjourner à prix symbolique dans d'autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
Videos To Watch
Frequently Asked Questions
Is the salary disclosed for the Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*- position at relaischateaux?
The salary for this Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*- role at relaischateaux is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*- position at relaischateaux located?
This Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*- role at relaischateaux is based in Colroy-la-Roche, Colroy-la-Roche, Grand Est, France, fr, Grand Est. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*- role at relaischateaux full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*- role in the Kitchen department at relaischateaux.
Which team or department does the Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*- at relaischateaux belong to?
This Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*- position is part of the Kitchen department at relaischateaux. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*- position at relaischateaux?
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When was the Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*- job at relaischateaux posted?
This Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*- position at relaischateaux was posted on Jun 24, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
Demi Chef de partie Cuisine H/F -La Cheneaudière Hôtel Spa 5*-
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