Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon ***

relaischateaux· Food & Beverages
Apply Now ↗

About this role

Description de l'entreprise

Nos Maisons offrent à nos convives une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps...

Chaque saison raconte une histoire: celle d'une cuisine enracinée dans la nature, d'une équipe qui avance ensemble et d'un cadre qui permet d'équilibrer travail et vie personnelle.

Description du poste

Intégrer notre Maison, c’est rejoindre toute une histoire :

Une cave d’exception enrichie depuis 50 ans, avec plus de 20 000 bouteilles dont les plus beaux flacons de Vallée du Rhône.

Un restaurant triplement étoilé depuis plus de 20ans où le vin est considéré comme un élément central de l’expérience client.

Une équipe soudée de 4 sommeliers, sous la direction bienveillante de Clémence notre cheffe sommelière afin de vous guider dans un environnement exigeant.

 

Vos missions :

Sous la direction éclairée des sommeliers, vous contribuerez au bon déroulement du service, assurant ainsi une expérience unique de l’apéritif au digestif, en passant par les accords mets et vins et le service des boissons chaudes.

Vous contribuerez à la mise en place en fonction des besoins de chaque service.

Vous participerez à des dégustations de vins pour affiner continuellement votre expertise.

 

Vos avantages :

  • 3 jours de repos consécutifs par semaine
  • Nourri(e) et logé(e)
  • Tenue professionnelle fournie en partie
  • Activités d’équipe organisées tout au long de l’année
  • Avantages au sein de nos Maisons (restaurants, boutique, boulangerie, spa et salle de sport)
  • Avantages Relais Team : séjours à prix réduits dans tous les établissements Relais & Châteaux du monde
  • Cadre de travail privilégié au cœur d’un environnement authentique et apaisant
  • Crèche dans le village

 

Contrat : CDD saisonnier du 3 septembre au 20 décembre 2026 - Salaire net 1700€  logé(e) nourri(e)

Qualifications

Débutant accepté, vous êtes issu(e) d’une formation en sommellerie. Curieux(se) et dynamique, vous aspirez à approfondir vos connaissances dans le domaine.

Informations supplémentaires

Videos To Watch

Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *** position at relaischateaux?
The salary for this Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *** role at relaischateaux is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *** position at relaischateaux located?
This Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *** role at relaischateaux is based in Auvergne-Rhône-Alpes, fr, Saint-Bonnet-le-Froid, Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *** role at relaischateaux full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *** role in the Food & Beverages department at relaischateaux.
Which team or department does the Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *** at relaischateaux belong to?
This Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *** position is part of the Food & Beverages department at relaischateaux. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *** position at relaischateaux?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to relaischateaux's official application portal hosted on smartrecruiters where you can submit your application directly.
When was the Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *** job at relaischateaux posted?
This Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *** position at relaischateaux was posted on Aug 14, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon ***
relaischateaux
Apply for this role ↗

You'll be redirected to relaischateaux's official application page on SmartRecruiters.