Reservations Manager - Twin Farms
relaischateaux
Commis de salle H/F - Restaurant Marcon ***
relaischateaux· Food & Beverages
About this role
Description de l'entreprise
Nos Maisons offrent à nos convives une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps...
Chaque saison raconte une histoire: celle d'une cuisine enracinée dans la nature, d'une équipe qui avance ensemble et d'un cadre qui permet d'équilibrer travail et vie personnelle.
Description du poste
Intégrer notre Maison, c’est rejoindre toute une histoire :
Un restaurant triplement étoilé Michelin depuis 2005, classé parmi les meilleurs établissements du monde.
Une salle ouverte sur un panorama exceptionnel, où l’exigence, la convivialité et la bienveillance guident chaque service.
Une équipe structurée, engagée dans la transmission, travaillant en étroite collaboration avec la cuisine et la sommellerie.
Vos missions:
Participer à la mise en place avant chaque service.
Assister le chef de rang pour garantir une expérience fluide et impeccable.
Mettre en valeur les mets, les producteurs et les techniques de service.
Développer vos connaissances des produits, des gestes de service et des standards de la haute gastronomie.
Vos avantages:
- 3 jours de repos consécutifs
- Logé(e) et nourri(e)
- Tenue professionnelle fournie en partie
- Activités d’équipe organisées tout au long de l’année
- Avantages au sein de nos Maisons (restaurants, boutique, boulangerie, spa et salle de sport)
- Avantages Relais Team : séjours à prix réduits dans tous les établissements Relais & Châteaux du monde
- Cadre de travail privilégié au cœur d’un environnement authentique et apaisant
- Crèche dans le village
Contrat : CDD saisonnier du 3 septembre au 20 décembre 2026 - salaire 1700€ logé(e) et nourri(e)
Qualifications
Formation hôtelière ou première expérience en restauration gastronomique souhaitée (stage accepté)
Qualités attendues : respect des consignes, esprit d’équipe, dynamisme, discrétion, volonté d’évoluer.
Informations supplémentaires
Videos To Watch
Frequently Asked Questions
Is the salary disclosed for the Commis de salle H/F - Restaurant Marcon *** position at relaischateaux?
The salary for this Commis de salle H/F - Restaurant Marcon *** role at relaischateaux is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Commis de salle H/F - Restaurant Marcon *** position at relaischateaux located?
This Commis de salle H/F - Restaurant Marcon *** role at relaischateaux is based in Auvergne-Rhône-Alpes, fr, Saint-Bonnet-le-Froid, Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Commis de salle H/F - Restaurant Marcon *** role at relaischateaux full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Commis de salle H/F - Restaurant Marcon *** role in the Food & Beverages department at relaischateaux.
Which team or department does the Commis de salle H/F - Restaurant Marcon *** at relaischateaux belong to?
This Commis de salle H/F - Restaurant Marcon *** position is part of the Food & Beverages department at relaischateaux. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Commis de salle H/F - Restaurant Marcon *** position at relaischateaux?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to relaischateaux's official application portal hosted on smartrecruiters where you can submit your application directly.
When was the Commis de salle H/F - Restaurant Marcon *** job at relaischateaux posted?
This Commis de salle H/F - Restaurant Marcon *** position at relaischateaux was posted on Aug 13, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
Commis de salle H/F - Restaurant Marcon ***
relaischateaux
You'll be redirected to relaischateaux's official application page on SmartRecruiters.