Chef d'équipe Sécurité
barriere
Commis de Cuisine Pâtisserie
barriere· FOOD AND BEVERAGE
About this role
Description de l'entreprise
Le Resort Barrière Lille recherche Un ou Une Commis de Cuisine Pâtisserie (H/F) en CDI
Sous la responsabilité de notre Chef Exécutif, vous intégrerez une brigade de 35 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, un restaurant, trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs.
Sous la supervision de votre responsable, vous serez chargé(e) d’aider à la mise en place et à la préparation des desserts.
Description du poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
- Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe
- Assurer la mise en place le nettoyage et la préparation du matériel
- Accomplir les tâches préalables à l'élaboration des desserts
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson préparation décoration ...)
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction conformément aux principes HACCP
- Veiller à la propreté de votre poste de travail.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
- Le 13ème mois et intéressement
- Des opportunités de mobilité en France et à l’international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve
- Un parking à disposition pour nos talents
- Des repas à petit prix
- La majoration des heures de nuit
Statut Employé
Horaire 39h hebdomadaire - Journée sans coupure - Travail week-end et jours fériés
Salaire mensuel brut de 2 101,68€
Qualifications
VOTRE PROFIL
De formation CAP cuisine ou agent polyvalent de restauration, vous avez une première expérience réussie d'1 à 2 ans dans poste similaire.
Vous possédez des connaissances des bases de cuisine, savez préparer les mises en place et maîtrisez les normes HACCP.
De nature dynamique, organisé(e) et autonome, vous aimez travailler dans un environnement nécessitant flexibilité et adaptation.
Réactif(ve) et rigoureux(euse) vous avez un bon esprit d'équipe.
Votre "Plus" ? Votre ponctualité
Informations supplémentaires
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
- Préqualification téléphonique
- Entretien avec le Chef Exécutif et un Chef de Cuisine
- Bienvenue chez Barrière !
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
Frequently Asked Questions
Is the salary disclosed for the Commis de Cuisine Pâtisserie position at barriere?
The salary for this Commis de Cuisine Pâtisserie role at barriere is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Commis de Cuisine Pâtisserie position at barriere located?
This Commis de Cuisine Pâtisserie role at barriere is based in fr, Hauts-de-France, LILLE, LILLE, Hauts-de-France, France. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Commis de Cuisine Pâtisserie role at barriere full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Commis de Cuisine Pâtisserie role in the FOOD AND BEVERAGE department at barriere.
Which team or department does the Commis de Cuisine Pâtisserie at barriere belong to?
This Commis de Cuisine Pâtisserie position is part of the FOOD AND BEVERAGE department at barriere. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Commis de Cuisine Pâtisserie position at barriere?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to barriere's official application portal hosted on smartrecruiters where you can submit your application directly.
When was the Commis de Cuisine Pâtisserie job at barriere posted?
This Commis de Cuisine Pâtisserie position at barriere was posted on Jul 27, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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