Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune

relaischateaux· Kitchen
Apply Now ↗

About this role

Description de l'entreprise

Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception ? Bienvenue à l’hôtel L’Île de la Lagune.

Rejoignez l’excellence au cœur de l’hospitalité ! L’hôtel l’Ile de La Lagune, notre établissement Relais & Château 5 étoiles, perle du Roussillon et bordé par la Méditerranée, vous ouvre ses portes. Niché sur une ile privée, cet havre de paix vous invite à éveiller vos ses dans un cadre d’exception.

Fier détenteur d’une Etoile Michelin, notre restaurant l’Almandin, dirigé par le talentueux Chef Frédéric Bacquié, vous promet un voyage gastronomique unique, sublimant les saveurs méditerranéennes.

En intégrant notre équipe, vous rejoignez les rangs de 300 collaborateurs du groupe Roussillhotel, partageant notre passion pour l’hospitalité et nos valeurs d’excellence. Si vous êtes un professionnel du secteur hôtelier, animé par lé désir de vous investir et de contribuer à une expérience client exceptionnelle, ce poste est fait pour vous !

    Description du poste

    Notre restaurant recherche un commis de cuisine (H/F) pour compléter l’équipe pour la saison 2026.

    Vos missions seront de:

    ·         Faire la mise en place du buffet froid (découpe de légumes & fruits, saumon et autres jambons, préparation de sauces)

    ·         Assurer la préparation de toute la partie chaude du buffet (œufs, crêpes, poêlées diverses)

    ·         Participer à la mise en place du service du petit déjeuner et du midi

    Qualifications

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité, vous faites preuve d’organisation et de réactivité.

    Rigoureux(se) et appliqué(e), vous savez respecter les consignes et disposez d’un d'esprit d'équipe tout en étant autonome.

     

    Informations supplémentaires

    Eléments de contrat

    •  CDD saisonnier jusqu'au 30/09/2026
    • Temps plein 39h/semaine : (PDJ samedi dimanche)
    • Salaire: 2000€ brut/mois

     

    Les avantages du poste :

    • Intégrer un établissement étoilé
    • Bénéficier de l’expérience d’un Groupe hôtelier indépendant reconnu pour son dynamisme et la qualité de ses prestations 
    • Relais Châteaux Family
    • Culture d’entreprise familiale forte qui laisse la part au développement de chacun  
    • Cadre de travail unique sur une île privée (à la frontière de l’Espagne)
    • 2,5 jours de repos par semaine (dimanche soir, lundi, mardi)
    • Poste nourri
    • Avantage mutuelle
    • Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe

     

    Pour découvrir notre restaurant c’est par ici : https://www.almandin.fr/

    L’aventure vous tente ? Alors ne tardez pas à nous transmettre votre candidature !

     

     

    Frequently Asked Questions

    Is the salary disclosed for the Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune position at relaischateaux?
    The salary for this Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune role at relaischateaux is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
    Where is the Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune position at relaischateaux located?
    This Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune role at relaischateaux is based in fr, Occitanie, Saint-Cyprien, Saint-Cyprien, Occitanie, France. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
    Is the Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune role at relaischateaux full-time or part-time?
    This is listed as a Full time position. It is posted as a Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune role in the Kitchen department at relaischateaux.
    Which team or department does the Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune at relaischateaux belong to?
    This Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune position is part of the Kitchen department at relaischateaux. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
    How do I apply for the Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune position at relaischateaux?
    Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to relaischateaux's official application portal hosted on smartrecruiters where you can submit your application directly.
    When was the Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune job at relaischateaux posted?
    This Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune position at relaischateaux was posted on Aug 10, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
    Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune
    relaischateaux
    Apply for this role ↗

    You'll be redirected to relaischateaux's official application page on SmartRecruiters.