Chef(fe) de partie

swissmedicalnetwork1· Clinique de Genolier
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About this role

Description de l'entreprise

Fondée en 1972, la Clinique de Genolier compte parmi les plus grandes cliniques privées de Suisse. Forte d’une solide réputation, elle réunit sous un même toit des soins médicaux spécialisés, une technologie à la pointe du progrès, une équipe médicale expérimentée et un service hôtelier de première qualité. Elle s’engage à placer chaque patient au centre de ses préoccupations grâce à ses spécialités phares telles que l’oncologie, chirurgie orthopédique, centre du dos, chirurgie plastique et esthétique, radiologie, radiothérapie et la gestion du capital santé/check-up. Elle dispose également d’une polyclinique. Intégrée en 2002 au Swiss Medical Network SA, elle est le vaisseau amiral du groupe de cliniques privées.

Description du poste

 

  • Participe par un travail soigné et efficace, à la confection des repas de qualité 
  • Montre de l’intérêt pour l’élaboration des mets et recherche des nouvelles recettes 
  • Veille au bon emplacement des mets, choix des couleurs, respect des temps de cuisson et des quantités 
  • Veille à la bonne conservation des aliments crus et cuits 
  • Participe à la vie du système qualité de la cuisine  
  • Participe à la formation des apprentis 
  • S’emploie à maintenir une constance dans le travail 
  • Organise son travail de manière rationnelle et économique 
  • Présente une hygiène corpo impeccable 
  • Effectue les nettoyages et les rangements journaliers 
  • Prend grand soin du matériel utilisé en respectant les directives de son supérieur  
  • Veille à un ordre et une propreté impeccable de son poste de travail 

Qualifications

  • Formation : CFC cuisine ou équivalent 
  • Expérience : minimum d’1 an dans un même poste  
  • Connaissances spécifiques :  
  • Anglais un atout 
  • Exigences spécifiques 
  • Polyvalence, organisation et autonomie dans l’exécution des tâches 
  • Dynamisme, réactivité et rapidité d’exécution 
  • Sens du contact 
  • Très bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe 
  • Flexibilité 
  • Excellente présentation 

Informations supplémentaires

Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Chef(fe) de partie position at swissmedicalnetwork1?
The salary for this Chef(fe) de partie role at swissmedicalnetwork1 is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Chef(fe) de partie position at swissmedicalnetwork1 located?
This Chef(fe) de partie role at swissmedicalnetwork1 is based in ch, Genolier, Genolier, VD, Switzerland, VD. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Chef(fe) de partie role at swissmedicalnetwork1 full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Chef(fe) de partie role in the Clinique de Genolier department at swissmedicalnetwork1.
Which team or department does the Chef(fe) de partie at swissmedicalnetwork1 belong to?
This Chef(fe) de partie position is part of the Clinique de Genolier department at swissmedicalnetwork1. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
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This Chef(fe) de partie position at swissmedicalnetwork1 was posted on Jul 16, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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