Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille

relaischateaux· Food & Beverages
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📍 Lille, Hauts-de-France, FranceFull time

About this role

Description de l'entreprise

Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l’intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d’un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE CHEF DE RANG

  • Vous êtes responsable du bon déroulement du service petit-déjeuner et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. 
  • Vous êtes autonome dans votre service.
  • Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur.

Qualifications

  • Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins deux années à un poste et établissement similaire.
  • Vous êtes rigoureux et motivé
  • Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.  Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. 
  • La maitrise de l’anglais est obligatoire.

Informations supplémentaires

BENEFICES :

  • Horaires en continu
  • 39H - 5 jours / 7
  • Nous vous offrons la possibilité d’évoluer dans un environnement unique
  • Vous intégrerez une équipe jeune et motivée de 45 salariés 

Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille position at relaischateaux?
The salary for this Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille role at relaischateaux is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille position at relaischateaux located?
This Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille role at relaischateaux is based in Lille, Hauts-de-France, France. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille role at relaischateaux full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille role in the Food & Beverages department at relaischateaux.
Which team or department does the Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille at relaischateaux belong to?
This Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille position is part of the Food & Beverages department at relaischateaux. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
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This Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille position at relaischateaux was posted on Oct 14, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille
relaischateaux
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