Banquet Chef
Marriott US and Can Campus
Banquet Chef
About this role
La hospitalidad excepcional comienza con usted
Imagínese alegrándole el día a alguien. Cuando se una a nuestro equipo de hoteles, es exactamente eso lo que hará cada vez que acuda a trabajar. Como chef de banquetes, sino que difunde la luz y la calidez de la hospitalidad al brindar experiencias memorables que hacen que la estadía sea inolvidable para cada huésped.
Esto es lo que hará durante un día típico:
- Liderar las operaciones culinarias de banquetes: supervisar la preparación y producción de alimentos para eventos de banquetes, garantizar el cumplimiento con altos estándares de calidad de los alimentos, presentación, controles de costos y rentabilidad general.
- Impulsar la excelencia culinaria: seleccionar ingredientes de alta calidad, mantener los estándares de presentación y garantizar coherencia en la ejecución de los platos.
- Mejorar las ofertas de banquetes: contribuir al desarrollo de menús, e incorporar elementos creativos y de temporada para elevar la experiencia gastronómica de los banquetes.
- Colaborar para alcanzar el éxito: revisar órdenes de eventos de banquetes (BEO) y colaborar con los equipos de catering y eventos para ejecutar menús personalizados que superen las expectativas del cliente.
- Gestionar el rendimiento financiero: controlar costos, supervisar presupuestos y optimizar la rentabilidad mediante una planificación de la producción eficiente.
- Inspirar y desarrollar al equipo: supervisar y apoyar a los miembros del equipo, controlar el desempeño, brindar capacitación y fomentar un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- Mantener los estándares regulatorios: cumplir en todo momento con las normas de salud, seguridad, higiene y concientización sobre el alcohol, y garantizar el cumplimiento con los más altos estándares de bienestar de los huéspedes y los miembros del equipo.
Lo que se necesita para brindar una estadía inolvidable
En Hilton, nuestros valores fundamentales definen lo que se necesita para alcanzar el éxito aquí y guían las cualidades que buscamos en cada miembro del equipo:
Sentir pasión por difundir la luz y la calidez de la hospitalidad. Actuar con integridad y hacer siempre lo correcto. Inspirar a otros a través del liderazgo. Creer que el trabajo en equipo genera los mejores resultados. Tener un sentido de propiedad y responsabilidad. Y enfocarse en el ahora, desempeñándose en todo momento con urgencia y disciplina, sabiendo que puede tener un impacto duradero.
Únete a una cultura laboral galardonada
En Hilton, no solo ofrecemos experiencias excepcionales a nuestros huéspedes, sino que también creamos un lugar de trabajo excepcional para los miembros del equipo que lo hacen posible.
Como líder mundial en hotelería, hemos recibido a más de 3 mil millones de huéspedes en todo el mundo, manteniéndonos fieles a nuestra visión fundacional: llenar la tierra con la luz y la calidez de la hospitalidad.
Nuestra galardonada cultura nos ha hecho merecedores de repetidos reconocimientos en la lista de los Mejores Lugares para Trabajar del Mundo de Great Place to Work y Fortune. Con nuestra colección de marcas de clase mundial y el compromiso de toda la empresa de brindar la mejor estadía a cada huésped, estamos estableciendo nuevos estándares para el futuro de los viajes.
Ya sea que esté comenzando su carrera o explorando algo nuevo, Hilton lo acompaña en cada paso del camino. Venga por el trabajo, quédese por la carrera y ayúdenos a hacer que cada estadía sea un poco más mágica.
¿Le interesa la vida en Hilton? Explore nuestro Blog de Carreras para descubrir por qué somos más que un excelente lugar para hospedarse: somos un excelente lugar para trabajar.
Frequently Asked Questions
Is the salary disclosed for the Banquet Chef position at Hilton?
The salary for this Banquet Chef role at Hilton is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Banquet Chef position at Hilton located?
This Banquet Chef role at Hilton is based in MEX, Mexico. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Banquet Chef role at Hilton full-time or part-time?
This is listed as a Tiempo completo position. It is posted as a Banquet Chef role at Hilton.
How do I apply for the Banquet Chef position at Hilton?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to Hilton's official application portal hosted on oraclecloud where you can submit your application directly.
When was the Banquet Chef job at Hilton posted?
This Banquet Chef position at Hilton was posted on Jul 31, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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