Restaurant Captain
Hilton
Restaurant Captain
About this role
A hospitalidade excepcional começa com você.
Imagine-se alegrando o dia de alguém. Ao se juntar à nossa equipe de Hotéis, é exatamente isso que você fará sempre que vier trabalhar! Como capitão de restaurante, proporcionando experiências memoráveis que tornam a estadia de cada hóspede inesquecível.
Eis o que você fará em um dia típico:
- Apoiar as operações diárias do restaurante: supervisionar e participar das operações diárias do estabelecimento, incluindo garantir os padrões de atendimento ao cliente, a qualidade do produto e a conformidade com as políticas e procedimentos operacionais
- Dominar o menu: demonstrar conhecimento aprofundado do menu, incluindo vinhos, coquetéis e harmonizações de bebidas, e auxiliar os clientes com suas escolhas e dúvidas
- Garantir experiências excepcionais para os clientes: monitorar a qualidade dos produtos e serviços, avaliar a satisfação dos clientes, solucionar problemas e implementar melhorias para aprimorar a experiência gastronômica
- Garantir um serviço impecável: registrar pedidos e transações com precisão no sistema de ponto de venda e revisar os comprovantes de pedidos para assegurar a preparação correta e em tempo hábil dos mesmos
- Colaborar com a equipe da cozinha: comunicar à cozinha dúvidas sobre o cardápio, tempo de espera, disponibilidade de produtos e quaisquer restrições alimentares ou pedidos especiais para garantir um serviço eficiente
- Orientar os membros da equipe em cada turno: fornecer supervisão e treinamento práticos para promover um ambiente de trabalho positivo e produtivo
- Respeitar as normas regulamentares: manter a conformidade com os regulamentos de saúde, segurança, higiene e consumo de álcool, garantindo os mais altos padrões de bem-estar para hóspedes e membros da equipe
O que é preciso para tornar a estadia agradável
No Hilton, nossos valores fundamentais definem o que é preciso para ter sucesso aqui e orientam as qualidades que buscamos em cada membro da equipe:
Uma paixão por espalhar a luz e o calor da hospitalidade. Agir com integridade e sempre fazer o que é certo. Inspirando outros através da liderança. Acreditamos que o trabalho em equipe gera os melhores resultados. Um senso de apropriação e responsabilidade. E um foco no Agora, trazendo urgência e disciplina a cada momento, sabendo que isso pode gerar um impacto duradouro.
Junte-se a uma Cultura de Ambiente de Trabalho Premiada
Na Hilton, não nos limitamos a proporcionar experiências excepcionais aos nossos hóspedes — construímos um ambiente de trabalho excepcional para os Membros de Equipe que tornam tudo isso possível.
Como líderes globais em hospitalidade, já recebemos mais de 3 bilhões de hóspedes em todo o mundo, mantendo-nos fiéis à nossa visão fundadora: preencher a Terra com a luz e o calor da hospitalidade.
Nossa cultura premiada nos rendeu reconhecimento constante nas listas dos Melhores Lugares para Trabalhar do Mundo, da Great Place to Work e da Fortune. Com nosso conjunto de marcas de classe mundial e um compromisso em toda a empresa em proporcionar a melhor estada para cada hóspede, estamos definindo novos padrões para o futuro das viagens.
Seja você um iniciante na carreira ou alguém que busca explorar algo novo, a Hilton apoia sua jornada em cada etapa do caminho. Venha para o trabalho, fique para a carreira — e ajude-nos a tornar cada estadia um pouco mais mágica.
Curioso sobre a vida na Hilton? Explore nosso Blog de Carreiras para ver por que somos mais do que um ótimo lugar para se hospedar — somos um ótimo lugar para trabalhar.
Frequently Asked Questions
Is the salary disclosed for the Restaurant Captain position at Hilton?
The salary for this Restaurant Captain role at Hilton is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Restaurant Captain position at Hilton located?
This Restaurant Captain role at Hilton is based in Porto Alegre, RS, Brazil. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Restaurant Captain role at Hilton full-time or part-time?
This is listed as a Período integral position. It is posted as a Restaurant Captain role at Hilton.
How do I apply for the Restaurant Captain position at Hilton?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to Hilton's official application portal hosted on oraclecloud where you can submit your application directly.
When was the Restaurant Captain job at Hilton posted?
This Restaurant Captain position at Hilton was posted on Sep 30, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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