Barman(aid)

Description de l'entreprise

L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN(E) BARMAN(AID) POUR LA SAISON ESTIVALE 2026  

Face à l’océan, sur la mythique baie de La Baule, le Hôtel Barrière Le Royal La Baule incarne une élégance contemporaine et intimiste au cœur de la Riviera Atlantique.

Maison de caractère à taille humaine,  Les 87 Chambres et Suites de l’Hôtel Le Royal, illuminées par la nouvelle décoration de Chantal Peyrat invitent au dépaysement. Inspirée des marais salants, meubles stylés, étoffes soyeuses, camaïeux de beige et de bleu créent une harmonie relaxante offrant une expérience où bien-être, gastronomie et sérénité se rencontrent. L’établissement propose 2 restaurants, un bar ainsi qu’un centre de longévité dédié à la détente et à la remise en forme.

Adresse privilégiée pour une clientèle en quête de calme et de ressourcement

Description du poste

• Faire pétiller les verres et les yeux de nos clients.  
• Préparer et servir les boissons avec précision, rapidité et élégance.
• Maîtriser la carte des cocktails.
• Veiller à la mise en place, à la propreté du bar et au réassort des produits.
• Assurer le lien avec l'équipe de salle pour un service fluide.
• Créer une ambiance chaleureuse au comptoir, avec sourire, écoute et bonne humeur.

Vous êtes un véritable ambassadeur du bar et ce, jusqu'au dernier glaçon !

Qualifications

VOTRE PROFIL

Vous ne servez pas des verres, vous créez des moments. 

Vous avez le sens du rythme et du détail, mais aussi de l'accueil et du contact. 

Vous êtes souriant, réactif et autonome. Vous êtes capable de garder votre calme lorsque le bar est plein. 

Vous savez vous exprimer en plusieurs langues et notamment en anglais. 

Si c'est bien vous, alors nous vous attendons.  

Informations supplémentaires

Statut employé.

Rémunération comprise entre 2142€ et 2390€ bruts mensuels, hors majoration

Poste ouvert pour la saison juillet & août 2026

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI...

• Majoration des heures de nuit entre 22h et 7h.

• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière.

• Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saisons réalisées au sein du Groupe Barrière.

• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.

• L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).

• La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons. 

• Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire

• L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.  

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

• Pré qualification téléphonique
• Entretien avec le Responsable Restauration
• Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !