Ausbildung zum/r Koch/Köchin (m/w/d)

Ausbildung zum/r Koch/Köchin (m/w/d)

Start: 01. Februar 2027

Dank unserer einzigartigen Lage am Francois-Mitterand-Platz sprichst Du mit uns Geschäfts-, Freizeit- und Messereisende gleichermaßen an. Hauptbahnhof, Alte Oper und Messe Frankfurt erreichst Du bequem zu Fuß – alles in einem Radius von weniger als einem Kilometer.

Unser Hotel bietet:

• 249 moderne Zimmer
• 2 Tagungsräume mit insgesamt 160 qm Fläche
• Tiefgarage mit 75 Stellplätzen
• Eine offene Lobby mit Showküche, Restaurant, Bar und To Go Café (150 Sitzplätze)

Möchtest du deine Ausbildung zum/r Koch/Köchin (m/w/d) ab dem 01.02.2027 im TOP-Ausbildungsbetrieb Holiday Inn Frankfurt – Alte Oper beginnen?

Bei uns lernst du:

• wie man in einer professionellen Küche arbeitet
• wie man leckere Saucen, zarte Steaks, knackiges Gemüse und himmlische Desserts zubereitet
• was es heißt alle Küchenabläufe optimal zu planen
• was Sous-vide, HACCP, montieren und blanchieren bedeuten
• wie man ein tolles Menü zusammenstellt, ein Buffet arrangiert und neue Rezepte konzipiert
• Du bist ehrgeizig, talentiert, freundlich und hast ein gepflegtes Erscheinungsbild? Du hast einen Schulabschluß und Spaß an einem spannenden und abwechslungsreichen Tagesablauf?

Das bringst Du mit

• Mindestens einen Realschulabschluss
• Spaß an einem spannenden und abwechslungsreichen Tagesablauf
• Ehrgeiz, Talent und Freundlichkeit
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Lust, Gastgeber zu sein

Das bieten wir Dir

• Dienstplan zwei Wochen im Voraus
• Umfangreiche Weiterbildungstools
• Zielvereinbarungen & Entwicklungsplan für Deine Ausbildung
• Tarifliche Ausbildungsvergütung: 
  • Lehrjahr: 1.125 €
  • Lehrjahr: 1.294 €
  • Lehrjahr: 1.462 €
• Jahressonderzahlungen (Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld)
• Anniversary- & Thank-you-Prämien
• Corporate Benefits
• „Recommend a Friend“-Prämie bis zu 400 € netto
• Flache Hierarchien und direkte Kommunikation
• Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
• Kostenlose frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit in unserem „Heart of House“
• Weltweite Hotelermäßigung in über 7000 IHG-Hotels sowie in den Restaurants
• Möglichkeit zum Azubiaustausch im zweiten Lehrjahr – lerne andere IHG Marken kennen
• Digitale Tools zur Unterstützung Deiner Ausbildung und Berufsschule

Deine Perspektive

Nach bestandener Prüfung bieten wir Dir ausgezeichnete Übernahmechancen. Du kannst Deinen Weg in der Hotellerie individuell gestalten – mit starker Kommunikation im Team und unserem Motto: #GoFurtherTogether

Als Teil der Holiday Inn Hotels & Resorts® profitierst Du von der Zugehörigkeit zur IHG® Markenfamilie – mit über 7.000 Hotels in mehr als 100 Ländern weltweit. Ganz gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Stärken liegen – bei Holiday Inn® und IHG® kannst Du gemäß unserem Grundsatz „Room to be yourself“ ganz Du selbst bleiben.

Wir freuen uns schon jetzt auf Deine Bewerbung!

Bettina Hohm
Human Resources Manager

Holiday Inn Frankfurt – Alte Oper           
Mainzer Landstraße 27                            
60329 Frankfurt          

Tel: 069 - 255 156 5930
hr.hifrankfurt@ihg.com