Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch

metromakro· Category Management / Purchasing
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About this role

Unternehmensbeschreibung

Unsere Kunden und Kundinnen aus der Gastronomie sind unsere Motivation. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen. Werden auch Sie ein Teil von uns!

Stellenbeschreibung

  • Tagesgeschäft: Betriebswirtschaftliche Steuerung von Warengruppen sowie Sortimentsgestaltung und –optimierung und Bearbeitung von Preiskörben/ Preisvergleichen.
  • Steuerung: Vorbereitung, Führung und Dokumentation von Jahresgesprächen und unterjährigen Verhandlungen mit Lieferanten sowie Erkennen und Umsetzen von Markttrends.
  • Verantwortung: Durchführung von Ausschreibungen / eSourcing und Verantwortung für die Pflege von Einkaufs- und Verkaufspreisen sowie von Lieferanten - und Artikellistungen.
  • Kommunikation: Ansprechpartner/in für unsere Großmärkte und Industriepartner, Vertretung des Category Managers und Besuch nationaler und internationaler Messen.
  • Routine: Erstellung und Auswertung von Statistiken / Analysen.

Qualifikationen

  • Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossenes Studium mit relevanter Berufserfahrung im Handel.
  • Skills: Hohe Warenaffinität und Begeisterung für eine oder mehrere „Food“ Warengruppe/n, idealerweise Fleisch sowie starke Kommunikationsfähigkeit, gepaart mit Durchsetzungskraft und sicherem Auftreten.
  • IT: Sehr gute PC-Kenntnisse im Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen.
  • Sprache: Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (C2) und gute Englischkenntnisse (B1/B2).
  • Persönlichkeit: Ausgeprägtes Organisationsvermögen und hohe Teamfähigkeit, strategische und analytische Kompetenz, insbesondere bei der Markt- und Wettbewerbsbeobachtung mit fokussierter Kundenorientierung.

Zusätzliche Informationen

  • Flexible Arbeitszeiten mit der Möglichkeit mobil zu arbeiten (38,5h/Woche)
  • 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Möglichkeiten zur betrieblichen Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss
  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten dank eines individuellen Trainingsangebotes
  • Mitarbeiterrabatte in unseren METRO Märkten sowie weitere Vergünstigungen in unserem Partnernetzwerk 
  • Vergünstigte Essensangebote in unserer Kantine sowie kostenlose Versorgung durch Kaffee und Wasser und ein monatlicher Verpflegungszuschuss (für Tarifmitarbeitende)
  • Betriebskindergärten „METRO Sternchen“ auf dem Campus
  • Firmeneigenes kostenloses Fitnessstudio (METRO Activity Center)
  • Zentrale Lage in Düsseldorf (kostenlose Parkplätze)

Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch position at metromakro?
The salary for this Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch role at metromakro is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch position at metromakro located?
This Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch role at metromakro is based in de, Düsseldorf, Düsseldorf, NRW, Germany, NRW. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch role at metromakro full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch role in the Category Management / Purchasing department at metromakro.
Which team or department does the Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch at metromakro belong to?
This Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch position is part of the Category Management / Purchasing department at metromakro. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch position at metromakro?
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When was the Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch job at metromakro posted?
This Assistant Category Manager (m/w/d) - Fleisch position at metromakro was posted on Jul 27, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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