Alternance 1 an - APPROVISIONNEUR F/H

Description de l'entreprise

M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour ! 

Venez révéler le M qui est en vous !  

  1er fournisseur omnicanal de la restauration commerciale indépendante en France, avec 400 000 clients professionnels, 99 points de vente (Halles), 20 plateformes logistiques et nos dépôts de livraison. Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! 

  Ce qui nous tient à cœur ?  La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels, en toute proximité.  

NOTRE RAISON D’ETRE : Donner aux restaurateurs les moyens de faire les bons choix pour que chacun se retrouve autour du bien-manger.   

NOTRE PROMESSE RH : Rejoindre METRO France, c’est l’opportunité de monter en compétences, s’épanouir et grandir au sein d’une entreprise engagée. Vous évoluerez dans un environnement bienveillant et stimulant où vous contribuerez à la performance collective. 

Prêt à relever les challenges avec nous ! Postulez ! 

Description du poste

Vous recherchez une alternance sur une année, voici quelles seront vos principales missions :

1/ Approvisionnement stock plateforme et éclatement

• Comprendre et mettre en œuvre les règles de gestion d’approvisionnement des flux stockage et éclatement en température dirigée pour garantir la disponibilité marchandise pour nos clients Halles.
• Comprendre les différents types de flux constitutifs d’une chaine d’approvisionnement marchandise du sourcing à sa mise à disposition du client
• Produire quotidiennement les commandes pour votre assortiment et vos plateformes
• Gérer la disponibilité marchandise pour vos clients et le suivi des retards et ruptures avec vos fournisseurs
• Assurer des relations avec les fournisseurs au quotidien mais également pour leur plan de progression
• Piloter la rotation des stocks sur votre périmètre en veillant à sécuriser les 20/80

2/ Coordination Supply Chain

• Préparer les bilans d’activité Supply – quantitatifs et qualitatifs – à partager avec les équipes Achats sur les succès et points d’amélioration pour les rendez-vous Fournisseurs
• Anticiper les périodes de forte charge promotionnelles ou saisonnières avec les équipes des logistiques

3/ Suivi des KPI et Production des Reporting

• S’approprier les outils BI de Reporting et KPI sur l’activité : CA, Détention, Taux service, Stocks, Rotation, Ruptures
• Produire les analyses ad hoc sur des problématiques spécifiques

Vous allez vivre chez NOUS :

•    La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente.

•    L’opportunité de réinventer la restauration de demain.

•    L’engagement d’un groupe Leader : 30% de parts de marché.

•    Une ambiance motivante et bienveillante ponctué de challenges.

Qualifications

Nous allons aimer chez vous :

De formation Bac +4/+5  en Supply Chain / Logistique en école de commerce ou équivalent universitaire, vous souhaitez réaliser un stage opérationnel.

Vous êtes reconnu pour votre esprit de synthèse et votre aisance relationnelle.

Vous êtes rigoureux, curieux et aimez le travail en équipe.

Vous êtes à l’aise avec le Pack Office et la gestion de data. La connaissance de SAP serait un plus.

Informations supplémentaires

Pourquoi nous CHOISIR :  

• POURQUOI NOUS CHOISIR ?

  METRO est engagé dans l'inclusion et la non-discrimination, et agit ainsi quotidiennement en faveur du handicap, des séniors, de la mixité sociale, de l'égalité entre les femmes et les hommes.

  Nous recrutons avant tout des personnalités et la diversité au sein de nos équipes est un enjeu majeur car elle est source d'innovation et de performance.

  Nous sommes aussi fiers d'être 5ème des entreprises françaises au classement Top Employers et labellisé Universum.

Avantages 

15% de remise sur vos achats personnels de produits dans nos Halles METRO.  Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 65%. Restaurant d'entreprise subventionnée CSE (chèque cadeaux, chèques vacances, tarifs préférentiels cinéma, parcs et zoo, participation au remboursement des activités sportives). Well pass (ex GymLib)